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澳門美食節發現新“煮”意

发布于: 2017-11-02 03:06     澳門商報
     “第17屆澳門美食節”將於11月10至26日繼續在西灣湖廣場舉行。此屆美食節以“發現美食新煮意”為主題,融合“美食航海”元素,邀請市民及旅客參加尋找澳門傳統美食中有趣的餐飲、廚藝創意等活動。同時,配合澳門申辦“世界美食之都”相關工作,宣傳推廣澳門特色美食及美食文化。   據澳門餐飲業聯合商會會長、美食節籌委會主席陳澤武介紹,此屆報名參加美食節的商號中有100多家都是首次參與,主辦方希望通過此次活動把本地餐飲業的特色展現給來自世界各地的旅客及餐飲業的同行。   此外,本期特色‘日本村’,邀請到日本著名餐飲美食商號來澳門,把西灣湖下層打造成別具特色的“日本村”,讓居民盡情品嘗具有該國風情的美食、文化及表演。   美食節其間還將有主題之夜、日本傳統表演以及各式精彩表演節目,帶動現場氣氛。同時,還有攤位遊戲,讓市民和旅客一展身手,贏取豐富禮品。   美食節搜羅了本地及海外的著名特色美食,為一年一度世界體壇矚目盛事“澳門格蘭披治大賽車”的重點配套項目之一,為市民及旅客締造一個與別不同、樂而忘返的繽紛嘉年華。   大家可以乘坐公共交通工具或穿梭大巴到達旅遊塔,西灣湖廣場即在旅遊塔下,如果找不到的話,你看哪裏飄散著美食的香氣,那裏就是美食節的現場啦。澳門美食節免票入場,場內所有飲食及遊戲攤位均統一使用主辦單位印發的代金券,大家可以去到現場直接購買代金券消費。代金券的售賣攤位有很多,穿插在各種美食攤位之間。   日期:11月10-26日   地點:澳門西灣湖廣場   主辦:澳門餐飲業聯合商會